Любимая еда - или как быстро и вкусно покушать дома

[МарВа]

Жареные рулетики из баранины
Продукты:
баранина - 300 г мякоти
горчица готовая - 1 ст. ложка
орехи грецкие измельченные - 2 ст. ложки
йогурт - 1/2 стакана
кориандр и имбирь - молотые семена - по 1/2 ч. ложки
томатный соус - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки.

Мясо промойте холодной водой, обсушите, нарежьте тонкими прямоугольными ломтиками и отбейте. Смешайте горчицу с томатным соусом, кориандром, имбирем, солью, перцем и орехами. Мясо смажьте с одной стороны полученной смесью, сверните плотно в рулетики и закрепите шпажками. Обжарьте на масле и доведите до готовности на слабом огне. Готовые рулетики полейте йогуртом и охладите.

[Murashka]

А я вот знаю что мы будем на новый год готовить и откуда брать рецепты!

[F1STORE]

Сообщение от МарВа @ 06.12.2006, 16:17

Жареные рулетики из баранины
Продукты:
баранина - 300 г мякоти
горчица готовая - 1 ст. ложка
орехи грецкие измельченные - 2 ст. ложки
йогурт - 1/2 стакана
кориандр и имбирь - молотые семена - по 1/2 ч. ложки
томатный соус - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки.

Мясо промойте холодной водой, обсушите, нарежьте тонкими прямоугольными ломтиками и отбейте. Смешайте горчицу с томатным соусом, кориандром, имбирем, солью, перцем и орехами. Мясо смажьте с одной стороны полученной смесью, сверните плотно в рулетики и закрепите шпажками. Обжарьте на масле и доведите до готовности на слабом огне. Готовые рулетики полейте йогуртом и охладите.

однако.... ничего подобного не пробовал, но чувствую, что вкусно.

[танечка]

дааааааа, слюной изойдешься пока всё прочитаешь. У меня нет проблем, какие приготовить салаты или горячее на праздник. Мне друзья всегда говорят, ты ничего не готовь, а только испеки что-нибудь вкусненькое. Так чтоя спец по сладкому.

[graden]

Сообщение от танечка @ 06.12.2006, 20:03

Мне друзья всегда говорят, ты ничего не готовь, а только испеки что-нибудь вкусненькое. Так чтоя спец по сладкому.

Пора становиться твоими друзьями

[танечка]

Сообщение от GraDen @ 06.12.2006, 22:36

Пора становиться твоими друзьями

всегда рада новым друзьям.

[Кирилл]

Сообщение от танечка @ 06.12.2006, 21:10

всегда рада новым друзьям.

Тада и я хочу...

[танечка]

Сообщение от Кирилл @ 06.12.2006, 23:15

Тада и я хочу...

Чего?

[Кирилл]

Сообщение от танечка @ 06.12.2006, 21:30

Чего?

Как чего? В друзья ессесна..

[танечка]

Сообщение от Кирилл @ 06.12.2006, 23:32

Как чего? В друзья ессесна..

Это всегда пожалуйста.

[Кирилл]

Сообщение от танечка @ 06.12.2006, 21:37

Это всегда пожалуйста.

Ура !!!

[танечка]

Сообщение от Кирилл @ 06.12.2006, 23:55

Ура !!!

уже пора начинать готовить?

[Кирилл]

Сообщение от танечка @ 06.12.2006, 22:00

уже пора начинать готовить?

Давай на завтра перенесём... Сегодня поздновато.

[танечка]

Сообщение от Кирилл @ 07.12.2006, 0:05

Давай на завтра перенесём... Сегодня поздновато.

да уж, а то завтра рано на работу вставать.

[Kisena]

Гуся!
Как готовить гуся?
Кто знает?
И ещё, какой гусь считается большим, а какой не очень?????
(это серьёзный вопрос)