01.04.2015, 08:05
|
#11
|
Ученик
Регистрация: 12.09.2011
Адрес: Киев
Авто: sdfdfdf
Сообщения: 171
|
Ответ: Любимая еда - или как быстро и вкусно покушать дома
Можно сделать быстро сырные лепешки.
Сырные лепешки
Муку разводят молоком, хорошо размешивают, солят, и непрерывно помешивая, варят до получения однородной густой массы. Картофель варят до готовности, очищают, пропускают через мясорубку и смешивают с молочной массой. Добавляют яйцо, натертый сыр и тщательно перемешивают. Тесто делят на несколько частей, формуют из них лепешки, обваливают их в муке и обжаривают с двух сторон в масле до золотистого цвета.
Продукты
сыр 100 г
молоко 300 мл
мука 200 г
картофель 4 шт.
яйца 1 шт.
масло растительное 3 ст. ложки
соль по вкусу
|
|
|